LOS PLATOS

2005年01月31日

Estofado de almadillo

Shanusi 3soles de menu
正確には、黒板に「森の動物」と書いてあった。
タラポトから、ユリマグアスに向かう途中の休憩所での昼食。
道中、かなりの凸凹道が予想されたため、カミオンと呼ばれる初の乗り合いトラックにて移動。
本当は荷台部分に乗車するつもりだったが、車内を案内され、倍以上の料金を告げてきた・・
このへんは慣れたもので、「てめー最初に言えよ。」の一言と、降りるそぶりで商談成立。

アルマジロ、食べる所は少ないが、なかなかの美味であった。