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LOS PLATOS

2003年08月18日

Tortilla de raya
Lambayeque 2.5soles
シパンの博物館がある町。
チクラヨからコンビで1ソル。

「エイの干物オムレツ豆添えセット」とでも呼べばいいのか

一度、塩抜きをするのがポイント
海のベーコンだなこれは。



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